Миристиновая кислота (тетрадекановая кислота)

Миристиновая кислота (C₁₄H₂₈O₂) - это органическое соединение, которое имеет вид маслянистого твердого кристаллического вещества.

Кислота хорошо растворяется в спирте, но не растворяется в воде.

В природе содержится в различных растительных маслах.

Миристиновая кислота нашла свое применение в различных отраслях промышленности.

Ее применяют: 

• в качестве пищевой добавки E470 (входит в состав комплекса жирных кислот);
• в лекарственных (бактерицидных) средствах;
• в косметических средствах;
• в мыловарении.