Продавець ООО "Компания "Химснабжение" розвиває свій бізнес на Prom.ua 7 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
262 відгуків
emoji-quarantineІнтернет-магазин тимчасово не працює. Все буде Україна!
ООО "Компания "Химснабжение"
+380 (96) 788-71-33
+380 (50) 855-29-40
+380 (50) 292-82-85

Агар, агар-агар, 1 кг

  • Немає в наявності
  • Оптом і в роздріб

920 /кг

Показати оптові ціни
+380 (96) 788-71-33
  • +380 (50) 855-29-40
    Химическая продукция
  • +380 (50) 292-82-85
    Химическая продукция
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Агар, агар-агар, 1 кг
Агар, агар-агар, 1 кгНемає в наявності
920 /кг
+380 (96) 788-71-33
  • +380 (50) 855-29-40
    Химическая продукция
  • +380 (50) 292-82-85
    Химическая продукция

Опис

Мінімальний обсяг постачання від 1 кг 

Агар-агар — це гідроколоїд, складний полісахарид, що отримується за допомогою екстрагування з червоних і бурих водоростей, що і утворюється у водних розчинах щільний холодден

Агар-агар широко застосовується в харчовій промисловості (харчова домішка Е406) для виробництва кондитерських виробів (мармелад, зефір, жувальні цукерки, пастила, начинки, суфле), столових солодких страв (желе, мусів, бламанже, кисель), дієтичних продуктів (джем, конфітюр), супів, морозива.
Знаходить також широке застосування:
в мікробіології для виготовлення щільних і напіврідкісних поживних середовищ;
в медицині як проносний;
у фармацевтиці під час виробництва ліків і таблеток, він може бути використаний як вільний агент. У процесі виробництва мазі, може бути використаний як емульгатор і стабілізатор у перев'язувальних матеріалах;
у радіології може бути доданий у сульфат барію.

Пропонована нашою компанією агар-агар у Харкові має вигляд прозорих блискучих пластинок без запаху, що мають довжину до 30 см, ширину — 0,5 см. Під час занурення в холодну воду вони, не розчиняючись, розбухають за невеликий термін часу, у гарячій воді відбувається їхнє повне розчинення. Після остуджування розчиненого у воді агара він стає міцним безбарвним холодним, не має запаху та смаку. По желювальноїздатності агар-агар набагато потужніші за желатину: жування відбувається навіть у разі його використання в співвідношенні на 1 його частину — 200-300 частин води!

 

 

Застосування агар-агару:

 

  • На підприємствах харчової промисловості як домішка Е406 під час виготовлення багатьох кондитерських виробів, наприклад, мармеладу, суфле, пастили, зефіру; у виробництві желе, киселів, мусів, супів, дієтичних продуктів, морозива;
  • У мікробіологічних лабораторіях із нього готують поживні середовища;
  • У фармакології — для виготовлення проносних, як вільний агент під час виробництва лікарських засобів, як емульгувальний і стабілізувальний компонент для виготовлення мазей, перев'язувальних матеріалів;
  • Додається в сульфат барію, що використовується в радіологічних дослідженнях;
  • Агаровий гель використовується у разі імуноелектрофорезі, електрофорезе ДНК,імунодифузії.

 

Характеристики

Основні
Виробник Weifang
Країна виробникКитай
Вага1000 г
ТипЗагущувач

Інформація для замовлення

  • Ціна: 920 /кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner