Продавець ООО "Компания "Химснабжение" розвиває свій бізнес на Prom.ua 6 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
262 відгуків
emoji-quarantineМагазин тимчасово не працює. Все буде Україна!

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

ООО "Компания "Химснабжение"
+380676967722
+380 (96) 788-71-33
+380 (50) 855-29-40
+380 (50) 292-82-85

Агар, агар-агар

  • Немає в наявності
  • Оптом і в роздріб

651,52 грн/кг

Показати оптові ціни

Замовлення тільки за телефоном

+380 (96) 788-71-33
  • +380 (50) 855-29-40
    Химическая продукция
  • +380 (50) 292-82-85
    Химическая продукция
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Агар, агар-агар
Агар, агар-агарНемає в наявності
651,52 грн/кг
+380 (96) 788-71-33
  • +380 (50) 855-29-40
    Химическая продукция
  • +380 (50) 292-82-85
    Химическая продукция

Опис

Мінімальний обсяг поставки від 25 кг 

Агар-агар це гидроколлоид, складний полісахарид, одержуваний шляхом екстрагування з червоних і бурих водоростей, і утворює в водних розчинах щільний холодець

Агар-агар широко застосовується в харчовій промисловості (харчова добавка Е406) для виробництва кондитерських виробів (мармелад, зефір, жувальні цукерки, пастила, начинки, суфле), столових солодких страв (желе, мусів, бламанжу, киселів), дієтичних продуктів (джем, конфітюр), супів, морозива.
Знаходить також широке застосування:
у мікробіології для виготовлення щільних і напіврідких поживних середовищ;
у медицині як проносне;
в фармацевтике при производстве лекарства и таблеток, он может быть использован как свободный агент. В процессе производства мази, может быть использован в качестве эмульгатора и стабилизатора в перевязочных материалов;
в радиологии может быть добавлен в сульфат бария.

Предлагаемый нашей компанией агар-агар в Харькове имеет вид прозрачных блестящих пластинок без запаха, имеющих длину до 30 см, ширину - 0,5 см. При погружении в холодную воду они, не растворяясь, разбухают за небольшой срок времени, в горячей воде происходит их полное растворение. После остуживания растворившегося в воде агара он становится прочным бесцветным студнем, не имеющим запаха и вкуса. По желирующейспособности агар-агар значительно мощнее желатина: желирование происходит даже при его использовании в соотношении на 1 его часть - 200-300 частей воды!

 

 

Применение агар-агара:

 

  • На предприятиях пищевой промышленности в виде добавки Е406 при изготовлении многих кондитерских изделий, например, мармелада, суфле, пастилы, зефира; в производстве желе, киселей, муссов, супов, диетических продуктов, мороженого;
  • В микробиологических лабораториях из него готовят питательные среды;
  • В фармакологии - для изготовления слабительных, в качестве свободного агента при производстве лекарственных средств, как эмульгирующий и стабилизирующий компонент для изготовления мазей, перевязочных материалов;
  • Добавляется в сульфат бария, использующийся в радиологических исследованиях;
  • Агаровий гель використовується при иммуноэлектрофорезе, електрофорезі ДНК,іммунодіффузіі.

 

Характеристики

Основні
Виробник Weifang
Країна виробникКитай
Вага1000 г
ТипЗагущувач

Інформація для замовлення

  • Ціна: 651,52 грн/кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner