Цитрат натрію

- Немає в наявності
- Тільки оптом
198,99 ₴/кг
Мінімальне замовлення — 25 кг
- +380 (50) 855-29-40Химическая продукция
- +380 (96) 788-71-33Химическая продукция
- +380 (68) 151-70-79
Опис
Мінімальний обсяг постачання 25 кг
Цитрат натрію являє собою білий кристалічний порошок, що легко розчинний у воді, слабо розчинний у спирті.
Цитрат натрію використовується в харчовій промисловості як синтетичний антиоксидант і регулятор кислотності (харчова домішка Е331), а також як комплексоутворювач, диспергувальний агент, буферна (pH) і смакова речовина, емульгатор, сіль-плавець. Натрій лимоннокислий тризамісний 2-водний, або 5,5-водний широко застосовується в кондитерській та молочній промисловості (під час виробництва мармеладу, пастили, суфле, концентрованого та порошкуватого молока, пастеризованого та стерилізованого молока, кисломолочних продуктів, молочних консервів, плавлених сирів, йогуртів, збивних кремів, безалкогольних напоїв і дитячого харчування, тобто там, де потрібна більш-менш тривала операція нагрівання молока), у фармацевтиці та медицині як антикоагулянтний засіб (консервант крові та інших білкових речовин).
Для регулювання кислотності та гальмування окисних процесів у харчових продуктах багато виробничиків і замислюють, про те, що потрібне цитрат натрію купити за прийнятною ціною. Компанія «Хімпостачання» надає великий асортимент харчових добавок, які відіграють важливу роль у кондитерському виробництві, кулінарії, м'ясній і рибній промисловості. Зокрема пропонуємо купити якісний цитрат натрію в Харкові недорого. Попри штучне походження, ці добавки пригнічують процеси окиснення, покращують зовнішній вигляд, сприяють підвищенню смакових якостей вашої продукції.
Ми пропонуємо великий асортимент хімічної продукції за доступними цінами:
- Хімічна сировина та реактиви
- Промислова хімія
- Харчові добавки
- Добавки хімічні для лакофарбових і будівельних матеріалів
- Добрива та підживлення для з/х тварин і птиці
- Засоби для антикорозійного захисту металевих поверхонь
- Засоби мийні технічні
- Препарати для гальванічних виробництв
- Вироби з кварцового скла
- Пластики та полімери
- Утеплювачі та термоізолятори
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Плазма |
Країна виробник | Китай |
Вага | 2000 г |
Користувальницькі характеристики | |
Упаковка | мішок 25 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 198,99 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 25 кг