Інтернет-магазин тимчасово не працює. Все буде Україна!
Эриторбат натрію (изоаскорбат натрію, натрієва сіль эриторбовой кислоти)
- Немає в наявності
- Тільки оптом
232,32 грн/кг
Мінімальне замовлення — 25 кг
Показати всі оптові ціни- +380 (50) 855-29-40Химическая продукция
- +380 (50) 292-82-85Химическая продукция
Опис
|
Хімічна формула |
C6H7Про6Na • H2Про |
Эриторбат натрію – це органічне поєднання, яке є харчовою добавкою Е316.
Зовні речовина являє собою кристалічний порошок або гранули білого кольору. Сіль майже не має запаху, має злегка солонуватим смаком. Розчинність з'єднання:
- добре у воді і спиртах,
- середньо в гликолях,
- практично не розчинний у жирах і маслах.
Його можна отримати двома способами:
- синтетичним (з кислот і їдкого натру);
- з природних джерел (цукровий буряк, цукровий очерет, кукурудза).
Эриторбат натрію широко використовують в харчовій промисловості в якості антиоксиданту, подкислителя, стабілізатора забарвлення і регулятора кислотності. Дана харчова добавка сприяє захисту продуктів харчування від окислення, прогорькания і зміни кольору.
Сіль активно використовується в кондитерській, хлібопекарській і масложирової промисловості, в м'ясо - і рыбопродуктах.
У тому числі эриторбат натрію застосовують як стабілізатор і антиоксидант в хімічній промисловості, гальванічних і ферментативних процесах.
Застосування эриторбата натрію дозволено в більшості країн.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Weifang |
| Країна виробник | Китай |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 25000 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 232,32 грн/кг
- Мінімальне замовлення: 25 кг
