Інтернет-магазин тимчасово не працює. Все буде Україна!
Ксантан
- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
288,89 ₴/кг
Показати оптові ціни- +380 (50) 855-29-40Химическая продукция
- +380 (50) 292-82-85Химическая продукция
Опис
Мінімальний об'єм постачання від 25 кг (мішок)
Ксантан — це органічне з'єднання, яке є харчовою добавкою Е415, природним стабілізатором.
Зовні речовина являє собою білий або сіруватий порошок без запаху та смаку. Ксантан добре розчиняється у воді, стійкий до впливу кислот, солей і високих температур.
Ксантан може добре поєднується з іншими загусниками та стабілізаторами, як-от крохмаль, желатин, пектин, декстрин тощо.
Отримують з'єднання способом ферментації глюкози або сахарози бактеріями Ксантомонас кампестрис (Xanthomonas campestris).
Застосовується як:
· харчової добавки Е415, яка слугує як загусник, стабілізатор;
· гелеутворювач у косметології;
· компонента в бурових розчинах у буровій промисловості.
Ксантан вважається безпечною харчовою добавкою, тому його застосування дозволено на території більшості країн.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Плазма |
| Країна виробник | Китай |
| Вага | 2000 г |
Інформація для замовлення
- Ціна: 288,89 ₴/кг
