Інтернет-магазин тимчасово не працює. Все буде Україна!
Кунжут (сезам)
- Немає в наявності
Ціну уточнюйте
- +380 (50) 855-29-40Химическая продукция
- +380 (50) 292-82-85Химическая продукция
Опис
Кунжут (сезам)
Фасовка - мішок 25 кг
Кунжут (від лат. Sesamum – масляне рослина) – одно - або багаторічна рослина, в стручках якого дозрівають кунжутне насіння.
Кунжут (сезам)- насіння овальної форми, бувають білі; жовті; коричневі; червоні; чорні.
Найбільш розповсюдженими є білі і чорні, найбільш корисними вважаються насіння чорного кольору. Вони володіють корисними речовинами в повній мірі, так як не піддаються ніякій обробці, так і аромат неочищеної оболонки куди більш виражений.
Кунжут поетично називають «імператором зерен Сходу і королем масел Заходу». І не дарма — він містить 10 речовин, необхідних організму для гарного самопочуття. Насіння сезаму володіють багатьма корисними мікроелементами, макроелементами і вітамінами. Дуже корисний кунжут у вигляді масла, яке з нього виготовляють. До його складу входить кілька видів ефірних олій, які є антиоксидантами.
|
Речовини, що містяться в кунжуті |
Вплив на організм |
|
Білок |
Покращує роботу внутрішніх органів, зміцнює імунітет, покращує стан волосся, шкіри, нігтів. |
|
Протеиногенные амінокислоти – гістидин, триптофан |
Підвищує рівень гемоглобіну в крові, покращує роботу мозку, сприяє відновленню тканин. |
|
Мікроелементи – фосфор, магній, кальцій, калій, натрій |
Благотворно впливає на нервову систему, надає протизапальну дію, покращує стан зубів, що перешкоджає проникненню токсинів. |
|
Мікроелементи – залізо, цинк, марганець, мідь |
Підтримує роботу щитовидної залози, оновлює клітини шкіри, тонізує печінку, селезінку. |
|
Фітостероли |
Сприяє виведенню холестерину. |
|
Фітоестрогени – лігнани |
Запобігає ракові пухлини, в тому числі і рак грудей. |
|
Вітаміни: С, Е (токоферол), В1 (тіамін) |
Підвищує стійкість до інфекцій, поліпшує циркуляцію крові, необхідний для тонусу м'язів. |
Кунжут використовують для приготування їжі, лікування хвороб та догляду за зовнішністю.
Сфера застосування дуже широка:
- у медицині використовується кунжутне масло, на основі якого виробляють жиророзчинні препарати для ін'єкцій, емульсії для кремів і ранозаживляющих пластирів (завдяки вмісту цинку, сильний стимулятор вироблення колагену, застосування кунжуту підвищує еластичність шкіри, загоює пошкоджені тканини, скорочує зморшки, усуває вугровий висип. За допомогою цілющого кунжутного масла можна робити загальний масаж тіла, лікувати тріщини на п'ятах і попрілості у дітей);
- кунжут рекомендуется беременным из-за высокого количества кальция и других элементов, необходимых для развития плода, но его количество должно быть строго ограничено;
- врачи-диетологи рекомендуют употреблять кунжут и его масло для нормализации липидно-жирового обмена, снижения уровня холестерина в крови и рассасывания жировых бляшек на стенках кровеносных сосудов, что является основной причиной атеросклероза, образованию тромбов, а также закупорки сосудов;
- кунжутний порошок додають у м'ясні, грибні супи, овочеві запіканки і десертні страви, підливи і соуси для надання їм особливого аромату;
- для ароматизації і прикраси хліба, булочок, крекерів та ін.
Кунжут має протипоказання для застосування:
- насіння кунжуту можуть спровокувати алергію;
- протипоказаний людям, які страждають підвищеним згортанням крові,
- при сечокам'яній хворобі.
Інформація для замовлення
- Ціна: Ціну уточнюйте
