Глутамат натрію, 5 кг

Глутамат натрію являє собою білий кристалічний порошок або солонувато-солодкуватого смаку, зовні трохи схожий на сіль або цукор.

Глутамат натрію (харчова добавка Е621) призначений для посилення смакових відчуттів, за рахунок збільшення чутливості смакових рецепторів язика, не впливає на колір і структуру харчових продуктів. Він широко використовується в харчовій промисловості в якості синтетичного підсилювачі смаку і аромату. Застосовується в багатьох промислових виробах: в приправах, бульйонних кубиках, соусах, майонезах, кетчупах, консервованих і заморожених напівфабрикатах, ковбасних виробах, м'ясних і рослинних консервах, снеки (чіпси, сухарики), а також інших продуктах, зроблених з м'яса, птиці, дарів моря, грибів, деяких овочів.

Детальна інформація на сайті: Глутамат натрію

Ми пропонуємо великий асортимент хімічної продукції за доступними цінами:

• Хімічну сировину і реактиви
• Промислова хімія
• Харчові добавки
• Добавки хімічні для лакофарбових і будівельних матеріалів
• Добрива і підгодівлі для с/г тварин та птиці
• Засоби для антикорозійного захисту металевих поверхонь
• Засоби миючі технічні
• Препарати для гальванічних виробництв
• Вироби з кварцевого скла
• Пластики і полімери
• Утеплювачі і термоизоляторы